Stagionalità
Il meglio di ogni stagione
Pere
Le pere, con le loro forme eleganti e il gusto delicatamente zuccherino, sono un frutto che incarna la semplicità raffinata. Perfette da gustare fresche o in ricette creative, regalano dolcezza naturale e una consistenza vellutata che conquista ogni palato.
Topinambur
Il topinambur, con la sua forma irregolare e il sapore delicato che ricorda il carciofo, è un tubero versatile e sorprendente. Ottimo sia crudo che cotto, aggiunge un tocco di dolcezza e croccantezza ai piatti.
Mandarini
Succosi e facili da sbucciare, portano un'esplosione di sapore agrumato che illumina le giornate invernali.
Finocchi
Perfetti sia crudi che cotti, i finocchi sono un ortaggio leggero e croccante.
Ravanelli
I ravanelli, con il loro colore vivace e il gusto piccante e croccante, sono un'aggiunta fresca e sorprendente a qualsiasi insalata.
Spinaci
Gli spinaci, con le loro foglie verdi e tenere, sono un simbolo di nutrimento e leggerezza. Ricchi di vitamine e minerali, si adattano a molte preparazioni.
